Histoires de chefs, les coulisses de la gastronomie alsacienne

Muséographie - Scénographie - Graphisme

Histoires de chefs, les coulisses de la gastronomie alsacienne

Mission de conception et de réalisation de la scénographie, et conception graphique – Ungersheim.

À travers trois plats incontournables de la table alsacienne, la choucroute, le foie gras et la flammekueche, l’exposition temporaire présente l’évolution de la gastronomie alsacienne depuis le début du XXe siècle à nos jours.